豆腐の製造

夏は冷奴、冬は鍋やけんちん汁にどうぞ。
弊社の豆腐は1年を通してあなたの食卓の名脇役です。
高タンパク低カロリー。美容の味方です。

ソフト豆腐／絹豆腐／木綿
豆腐／寄せ豆腐／焼き豆腐

豆腐ができるまで

油揚げの製造

そのまま焼いても、煮ても美味しい手造りの油揚げ。手造りならではの美味しさです。
おいなりさんには、中が開いている寿揚げをどうぞ。

3枚入り油揚げ／4枚入り油揚げ／寿司揚げ

油揚げができるまで

生揚げの製造

ずっしりとした重厚感の生揚げは、煮ればしっかりと味が乗り、焼けばまるでステーキの様な満足感。
冬はおでんにも最高です。

生揚げ／三角生揚げ

生揚げができるまで

がんもどきの製造

手でこねる事でしっとりとした生地は、出汁をたっぷりと吸います。煮物、おでん、そのまま焼いても美味しいんです。

がんもどき／京がんも

がんもどきができるまで

湯葉の製造

輪切りにしてわさび醤油でいただいて下さい。
大豆の味がしっかりとした濃厚な味わいで、きっと満足いただけます。

刺身湯葉